ವಿಜಯಪುರ; ಗುಮ್ಮಟ ನಗರದಲ್ಲಿ ಭೂರಹಿತ ಯುವಕರಿಂದ ಅಣಬೆ ಕೃಷಿ ಸಾಧನೆವಿ
ಜಯಪುರ: ಒಂದು ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಜಮೀನಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ರೈತನಾಗುವ ಕನಸು ಕೊನೆಗೂ ನನಸಾಗಿದೆ. ಶಿಕ್ಷಕ ಪದವಿ ಪಡೆದ ಯುವಕನ ಕನಸು ನನಸಾಗಿದೆ ಅಣಬೆ.
ಡಿಎಡ್ ಓದಿರುವ ವಿಜಯಪುರ ನಗರದ ಗಣೇಶ ನಗರದ ನಿವಾಸಿ ವಿರೂಪಾಕ್ಷಯ್ಯ ಶಾಸ್ತ್ರಿಮಠ ಅವರು ಕೃಷಿಕನಾಗುವ ಹಂಬಲ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಅವರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತುಂಡು ಭೂಮಿ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಆದರೂ ಹಠವನ್ನು ಬಿಡದೆ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಜಯಪುರದಿಂದ 40-50 ಕಿ.ಮೀ. ದೂರದ ನೀರಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವ ಇಂಡಿ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಬಾಡಿಗೆ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಭೂಮಿ ಪಡೆದು ಜಂಟಿ ಸಹವಾಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದು ರೈತನಾಗುವ ಆಸೆ ಈಡೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹರಸಾಹಸ ಪಡುತ್ತಿದ್ದ.
ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಹೋದರ ಪ್ರವೀಣ ಶಾಸ್ತ್ರಿಮಠ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಿ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಾಟ ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ ಭೂಮಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ರೈತನಾಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವ ಅಣಬೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡರು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಮಾಂಸ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾಂಸಾಹಾರಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿರುವ ಅಣಬೆಗೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೋಟೆಲ್, ಧಾಬಾಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿರೂಪಾಕ್ಷಯ್ಯ ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಯತ್ತ ವಾಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆಕಡಿಮೆ ಬಂಡವಾಳ, ಕಡಿಮೆ ದುಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆದಾಯವಿರುವ ಕೃಷಿಗೆ ಒಲವು ತೋರಿದರು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಗರದ ಬಾಗಲಕೋಟ ರಸ್ತೆಯ ಆಸುಪಾಸಿನಲ್ಲಿ ಶೆಡ್ ನಿರ್ಮಿಸಿ ಅಣಬೆ ಕೃಷಿ ಆರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದಿಂದ ಅಣಬೆ ಕೃಷಿ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ವಿರೂಪಾಕ್ಷಯ್ಯ ವಿಜಯಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮೊದಲ ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಕ ಎಂಬ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಪಾತ್ರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ವಿರೂಪಾಕ್ಷಯ್ಯ ಅವರ ಆಸಕ್ತಿ ಕಂಡು ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ ಸರ್ಕಾರದ ಯೋಜನೆ ನೆರವು ನೀಡಿತ್ತು.
ಅಣಬೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಒಣ-ಹಸಿರು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಾರಾಟದ ಹೊರತಾಗಿ, ಅಣಬೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಪ್ಪಳ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಪೂರೈಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳ ಮೊರೆ ಹೋಗದೆ ನೇರವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಕಂಡು ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅವರವರ ಮನೆಗಳಿಗೆ ತೆರಳಿ ಅಣಬೆ ಪೂರೈಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸೀಮಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರೆ ಪೂರೈಕೆ ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಅಣಬೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆ ದುಡಿದು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಕೆ.ಜಿ. ಅಣಬೆ 500 ರೂ. ದರಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಯಿಂದ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 25 ಸಾವಿರ ರೂ. ಆದಾಯ ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಇದೀಗ ವಿರೂಪಾಕ್ಷಯ್ಯ ಅವರ ಅಣಬೆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪ್ರಾತ್ಯಕ್ಷಿಕೆ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಣಬೆ ಕೃಷಿ ಕುರಿತು ವಿರೂಪಾಕ್ಷಯ್ಯ ಅವರಿಗೆ ನಿತ್ಯ ನೂರಾರು ಮೊಬೈಲ್ ಕರೆಗಳು ಬರುತ್ತಿವೆ. ಇವರ ಅಣಬೆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಹತ್ತಾರು ಮಂದಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಮಾಹಿತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಅಷ್ಟರಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿರೂಪಾಕ್ಷಯ್ಯ ಅವರು ಭೂಮಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಕೃಷಿಕರೆಂದೇ ಕರೆಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಸೆಯನ್ನು ಈಡೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಜತೆಗೆ ಅಣಬೆ ಉದ್ಯಮಿಯಾಗಿಯೂ ಸಾಧನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇವರ ಸಾಧನೆಗಾಗಿ ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನ ಕೇಂದ್ರ ಇವರನ್ನು ಸನ್ಮಾನಿಸಿದೆ.
ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಭೂಮಿ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೈತನಾಗುವ ಕನಸು ದೊಡ್ಡದಾಗಿತ್ತು. ಆಗ ಅಣಬೆ ನನ್ನ ಕನಸನ್ನು ನನಸಾಗಿಸಿತು. ಜನ ನನ್ನನ್ನು ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಕ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುವ ಜತೆಗೆ ವಿಜಯಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆ ಬೆಳೆದ ಮೊದಲಿಗ ಎಂಬ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ ನನ್ನದು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವಿರೂಪಾಕ್ಷಯ್ಯ.
ಅದರ ವಿಶೇಷ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅಣಬೆ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ವಿಜಯಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆ ಬೇಸಾಯಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರ ವಾತಾವರಣವಿದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ಬಂಡವಾಳದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆ ಬೇಸಾಯಕ್ಕೆ ವಿರೂಪಾಕ್ಷಯ್ಯ ನಿದರ್ಶನ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಕೆ.ವಿ.ಕೆಂ. ಶ್ವೇತಾ ಮನ್ನಿಕೇರಿ ಹಿಟ್ನಳ್ಳಿಯ ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿ.
ತಾಂತ್ರಿಕ ಪದವೀಧರನಾದ ನನಗೆ ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದು, ವಿರೂಪಾಕ್ಷಯ್ಯ ಅವರಿಂದ ಪ್ರೇರಣೆ ಪಡೆದು ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಯಲು ಮುಂದಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದು, ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಯುವ ಆಸಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿದೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಪಡನೂರಿನ ಸಚಿನ್ ಅರವತ್.